DU SOLLST NICHT ALLEINE IN DER KÜCHE SEIN!
Das „Netzwerk Culinaria“ vereinigt die Culinaristen aller Profi-Küchen. Es verbindet Köche, Hersteller und Logistikexperten. So schafft unser Netzwerk wertvolle Synergien. Gleichzeitig vermitteln wir neueste Kochtrends und Innovationen in Gerätetechnik und Logistik.
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Olympischen Spiele
🔥 Die Olympischen Spiele beginnen zwar erst am 26. Juli, die Kantine arbeitet aber bereits seit vorletzter Woche auf Hochtouren.
Die 15.000 Athleten können rund um die Uhr in der Kantine des
Olympischen Dorfs aus einer Auswahl von 40 Gerichten wählen. Zusätzlich gibt es einen Grill und Buffets mit einer großen Auswahl an Salaten, Desserts, Gebäck und Früchten. 🍽️😋
So ist für alle Ernährungspläne und Geschmäcker etwas dabei.
Nice to know: 80 % der verwendeten Produkte kommen direkt aus Frankreich und 30 % sogar aus organischem Anbau. So halbiert Frankreich den CO²-Fußabdruck des Caterings der Olympischen Spiele.
18. Jul. 2024 um 14:00 Uhr
Künstliche Intelligenz in der Gastronomie
Künstliche Intelligenz wird in allen Branchen immer mehr implementiert.
Auch vor der Gastronomie macht sie nicht halt.
Die große Herausforderung: KI sicher und effizient einsetzen! Wie Sie das am besten anstellen und Ihren Betrieb Schritt für Schritt KI-tauglich machen, erfahren Sie in der kostenlosen Onlineveranstaltung unseres Netzwerkpartners @Tobit.
Markieren Sie sich schon jetzt den Termin in Ihrem Kalender:
🗓️ 24. Juli um 15:00 Uhr
🎫 Ihren Platz in dem Online-Workshop können Sie sich schon jetzt sichern:
https://tobit.com/termine?eventId=2123002
09. Jul. 2024 um 14:00 Uhr
DAS NETZWERK IN 90 SEKUNDEN
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